CRUSH
《クッキー＆クリーム専門店》
アイスの味を選ぶのではなく、クッキーを選んで、アイスの味をつくる。
CRUSHは、鎌倉・七里ヶ浜からはじまるクッキー＆クリーム専門店。
8種類の自家製クッキーから好きなものを選び、フルーツやアクセントをプラスして、ミルクアイスと一緒にCRUSH。
選んだクッキーが、あなたのアイスの味になる。
YOUR COOKIE = YOUR FLAVOR.
選ぶところからはじまる、新しいアイスクリームの楽しみ方を提案します。
味の主役は、自家製クッキー
CRUSHでは、アイスと合わせるクッキーを
一つひとつ手作りしています。
選ぶクッキーによって、
アイスの味も、香りも、食感も変わる。
ミルクアイスと合わせたときのおいしさを考え、
形やサイズ、食感まで試行錯誤してつくりました。
YOUR COOKIE = YOUR FLAVOR.
クッキーが、CRUSHの味をつくります。
鎌倉・七里ヶ浜からはじまる
CRUSHは、鎌倉・七里ヶ浜で生まれた
クッキー＆クリーム専門店です。
抹茶やほうじ茶、黒糖きなこなど、
日本らしい味わいもクッキーに取り入れながら、
「クッキーを選んで、アイスの味をつくる」という
新しい楽しみ方を提案します。
地域の方にも、国内外から訪れる方にも。
ここ七里ヶ浜から、CRUSHならではの
アイスクリームの楽しみ方を届けていきます。
「CRUSH」に込めた想い
CRUSHのはじまりは、
「アイスクリームに、
という想いでした。
私たちが着目したのは、
クッキー＆クリームの“クッキー”。
アイスの味を選ぶのではなく、
好きなクッキーを選び、ミルクアイスと混ぜ合わせることで、
自分でアイスの味をつくる。
そんな発想から、CRUSHは生まれました。
“CRUSH”には、「砕く」という意味と、
英語で「好きな人・気になる人」という意味があります。
好きなクッキーを見つける。
好きな組み合わせを見つける。
そして、CRUSHそのものも誰かにとって
「なんだか気になる」「また行きたい」存在になれたら。
WHO’S YOUR CRUSH?
この言葉とともに、
七里ヶ浜からCRUSHを育てていきます。